Ristorante La Ragnatela

VENERDI' 28 MAGGIO 2010

Trattoria la Ragnatela e Luigi Meneguzzi
presentano: 

CHE TE NE FAI DELL'ACQUA ? BEH UN'IDEA L'AVREI,
VOLILA' MESSIEURS!

 Ore  18,00 dibattito
:

Le fruttifere migrazioni
delle correnti acque comuni verso blindati invasi privati

Ne parliamo con:

Ugo Mattei Comitato Rodotà per i beni comuni, collaboratore de IL
MANIFESTO

Francesco Ferrante Senatore membro dell'Esecutivo Ecologisti Democratici
e della Segreteria di Lega Ambiente

Valter Bonan Forum italiano Movimenti per l'acqua

Coordina  Luigi Meneguzzi Sociologo

Ore 20,00 in Giardino

Scartosso con Acquarelle ed asparagi delle Giare

Crudo d'Acqua dolce e d'Acqua salata

Gamberi in tempura con Acqua sorgiva di Rio San Martino

Mojito con scampi ed Acquavite

Bloody Mary Acqua tonica e vitello a cucchiaio

Il tutto accompagnato dalla musica dei Toca mi e di Rosanna Ghedin

Ore 21,00 Cena

Senz' Acqua

Capasanta in tempura con Acqua di mela verde scampi cotti e crudi
carpaccio di mela e foie gras

Caprese e Acqua di basilico

Spaghetti neri con ostriche e Acqua salata, vongole veraci e
pesto di rucola

Fregola sarda e granchio con Acqua alla Pizzaiola 

Acqua cotta con tre ravioli: Scorfano, molluschi, gamberi

Pescato in Acqua pazza

Dolce di fragole ed Acqua di Rose

Il tutto accompagnato dai Vini dell'Az. Agr. Gregoletto di
Premaor Tv

Costo della serata € 40,00 di cui 7,00 andranno ai comitati Acqua
Bene Comune

Durante la serata saranno presenti banchetti di libri ed oggettistica in
tema gestiti dalle associazioni che non considerano l'Acqua una
merce qualsiasi al pari di troppe altre.

Da qualche parte, infrattata quasi fosse una polla da custodire, ci sarà
pure una bancarella dove chi vorrà cercarla potrà firmare le petizioni
ed i referendum contro la privatizzazione dell'Acqua.

Per info e prenotazioni Trattoria Cooperativa la Ragnatela Tel 
041436050 o direfaremangiare@ristorantelaragnatela.com