CORSO DI CUCINA BASE
SI TERRA' ALLA RAGNATELA DAL 5 DI
MAGGIO IL
CORSO DI CUCINA DI BASE CON LE SEGUENTE
TEMATICHE
- I LEZEZIONE 05/05 DALLE 18,00 ALLE 21,00 " GLI ANTIPASTI" :
Insalate Composte,Torte Salate, Apetizer - II LEZIONE 12/05 DALLE 18,00 ALLE 21,00 " PRIMI PIATTI " : Paste
Ripiene, Paste Fresche, Risotti, Gnocchi - III LEZIONE 19/05 DALLE 18,00 ALLE 21,00 " IL PESCE " :
Pulizia, Sfilettatura, Bollito, Al Forno, Crudo - IV LEZIONE 26/05 DALLE 18,00 ALLE 21,00 " LA CARNE " :
Lavorazioni e Tagli, al Forno, Brasate, Nuove Tecniche
- V LEZIONE 09/06 DALLE 18,00 ALLE 21,00 " I DOLCI" : Preparazioni
Basi ed Elaborazioni
Costo del corso € 250,00 per info e prenotazioni scrivere a direfaremangiare@ristorantelaragnatela.com
o Telefonare allo 041436050
Ristorante La Ragnatela