CORSO DI CUCINA: La cucina di base -Tecniche, ricette e cotture
CORSI DI CUCINA BASE: RICETTE , TECNICHE E COTTURE
SI TERRA' ALLA RAGNATELA DAL 5 DI MAGGIO IL CORSO DI CUCINA DI BASE CON LE SEGUENTE TEMATICHE
- I LEZEZIONE 05/05 DALLE 18,00 ALLE 21,00 " GLI ANTIPASTI" : Insalate Composte,Torte Salate, Apetizer
- II LEZIONE 12/05 DALLE 18,00 ALLE 21,00 " PRIMI PIATTI " : Paste Ripiene, Paste Fresche, Risotti, Gnocchi
- III LEZIONE 19/05 DALLE 18,00 ALLE 21,00 " IL PESCE " : Pulizia, Sfilettatura, Bollito, Al Forno, Crudo
- IV LEZIONE 26/05 DALLE 18,00 ALLE 21,00 " LA CARNE " : Lavorazioni e Tagli, al Forno, Brasate, Nuove Tecniche
- V LEZIONE 09/06 DALLE 18,00 ALLE 21,00 " I DOLCI" : Preparazioni Basi ed Elaborazioni
Costo del corso € 250,00 per info e prenotazioni scrivere a
direfaremangiare@ristorantelaragnatela.com o Telefonare allo 041436050
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Ristorante La Ragnatela