CORSI DI CUCINA 2009
Come ogni anno tra gennaio e marzo si terranno alla Ragnatela dei corsi di cucina organizati dall'università popolare di Borbiago.
Le lezioni complessive saranno 7 e si suddividono in:
-La cucina low cost (come improvvisare un pranzo o una cena con quello che si ha in frigo)
-I grandi classici della cucina francese
- La cucina giapponese
-La cucina del XXI secolo ( nuove tecniche, sapori e consistenze della cucina moderna)
-Corso di pasticceria
-Niente di cotto (Come servire verdure, carne e pesce senza dover cucinare)
- I grandi classici della cucina italiana
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Ristorante La Ragnatela